경상남도 산청군. 맑은 공기와 깨끗한 자연이 어우러진 이곳에 특별한 두부가 있습니다.
바로 ‘백세콩숨두부전문점’에서 탄생하는 신선한 두부 이야기입니다.
이곳은 단순한 두부 제조업체를 넘어, 지역의 건강한 식문화를 이끌어가는 새로운 바람을 불러일으키고 있습니다.
자연이 숨 쉬는 곳, 산청에서 만나는 특별함
산청군 산청읍 정곡척지로 455에 자리한 백세콩순두부전문점은 2024년 3월 문을 연 이래,
지역민과 여행객 모두에게 신뢰받는 두부 및 유사 식품 제조 전문기업으로 성장하고 있습니다.
이곳의 대표 김채선 님은 오랜 연구와 정성으로 건강한 먹거리를 제공하겠다는 사명감을 지니고 있습니다.
단순한 식재료가 아니라, 삶의 질을 높여주는 건강한 선택입니다.
특히 산청의 맑은 물과 청정한 환경에서 부부가 농약을 치지 않고 직접 키운 백세콩을 사용해 만든 두부는 그 신선함과 부드러움이 남다릅니다.
백세콩숨두부전문점의 제품은 남녀노소 누구나 안심하고 즐길 수 있도록 엄선된 재료만을 사용합니다.
백세콩숨두부전문점의 자부심
- 청정 원재료 사용
지역에서 재배한 콩을 주원료로 하여, 신선함과 안전성을 최우선으로 생각합니다.
- 무첨가, 무방부제
불필요한 첨가물 없이 자연 그대로의 맛을 살린 두부를 생산합니다.
- 건강을 위한 제조과정
위생적인 환경에서 철저한 품질관리를 통해 매일 신선한 제품을 선보입니다.
두부, 그 이상의 가치
단백질과 각종 영양소가 풍부해 현대인의 건강식으로 각광받고 있습니다.
백세콩숨두부전문점의 두부는 부드럽고 고소한 맛이 특징이며, 다양한 요리에 활용하기 좋아 집밥은 물론 외식 메뉴로도 인기입니다.
특히 산청의 자연이 담긴 백세콩 숨두부는 소화가 잘 되고, 누구나 부담 없이 즐길 수 있어 가족 모두의 건강을 챙길 수 있습니다.
지역경제와 함께하는 성장
백세콩숨두부전문점은 산청군의 경제 활성화에도 기여하고 있습니다.
또한, 면세 개인사업자로서 부가가치세 면세 혜택을 받아 소비자에게 더욱 합리적인 가격으로 건강함을 제공합니다.
창업세액감면 및 소기업 특별세액감면 등 다양한 정책 지원을 통해 안정적인 경영과 지속적인 성장도 이루고 있습니다.
백세콩숨두부전문점만의 특별함
- 현대인의 입맛에 맞춘 다양한 제품
순두부, 두부수육, 콩국수 등 다양한 메뉴로 누구나 만족할 수 있는 선택지를 제공합니다.
- 포장 및 테이크아웃 가능
신선한 두부와 콩물 등을 집에서 편리하게 즐길 수 있도록 포장 판매도 진행합니다.
- 고객 중심 서비스
항상 고객의 건강과 만족을 최우선으로 생각하며, 정직한 먹거리를 제공하기 위해 노력하고 있습니다.
산청에서 시작되는 건강한 식탁
백세콩숨두부전문점은 앞으로도 산청의 청정 자연과 건강한 재료, 그리고 정성 어린 손길로 더욱 맛있고 건강함을 만들어갈 것입니다.
한 모에 담긴 자연의 숨결과 정직함이 여러분의 식탁에 건강과 행복을 더해주길 바랍니다.
백세콩숨두부전문점의 특별한 제조 비법은 비린맛이 전혀 없고 단맛과 고소한 맛이 특징인 Non-GMO(비유전자변형) 품종 ‘백세콩’을 100% 사용한다는 점입니다.
이 백세콩은 품종보호 등록이 되어 있으며, 일반 콩과 달리 소화가 잘 되고, 본연의 신선한 맛을 극대화하는 것이 특징입니다.
- 비린내 없는 깔끔한 맛 : 백세콩은 두부에서 종종 느껴지는 콩 특유의 비릿함이 거의 없어, 더욱 부드럽고 깔끔한 맛을 냅니다.
- 단맛과 고소함 : 자연스러운 단맛과 고소한 풍미가 살아 있어 별도의 첨가물 없이도 깊은 맛을 느낄 수 있습니다.
- 100% 백세콩 사용 : 두부, 순두부, 콩물 등 모든 제품에 백세콩만을 사용하여 일관된 품질과 맛을 유지합니다.
- 소화가 잘 되는 건강식 : 백세콩은 소화가 잘 되는 특성이 있어 남녀노소 누구나 부담 없이 즐길 수 있습니다.
이처럼 백세콩숨두부전문점은 엄선된 원료 선택과 첨가물 없는 제조 방식을 통해, 건강하고 맛있는 식품을 제공하는 것이 가장 큰 차별점입니다.
백세콩으로 만든 두부의 건강상 이점은 일반 두부가 가진 여러 장점을 더욱 강화한 것으로 볼 수 있습니다.
맛은 매우 고소하고 담백하여 자꾸 먹고 싶었습니다.